طبق جميل من الباذنجان النباتي بالبارميزان

مكونات

• 2 حبة باذنجان متوسطة الحجم
  
  
• 2 كوب صلصة مارينارا
  
  
• 1 كوب فتات الخبز
  
  
• 1 كوب جبن بارميزان مبشور (استخدم الجبن النباتي إذا لزم الأمر)
  
  
• 2 بيضة (لغسل البيض، اختياري، يمكنك أيضًا استخدام خليط من الحليب أو الحليب الخالي من الألبان مع قليل من الدقيق)
  
  
• 1 كوب جبنة موتزاريلا مبشورة (أو أكثر حسب الرغبة)
  
  
• الملح والفلفل حسب الذوق
  
  
• زيت زيتون للقلي
  
  

تعليمات

[list="border: 0px solid rgb(227, 227, 227); box-sizing: border-box; --tw-border-spacing-x: 0; --tw-border-spacing-y: 0; --tw-translate-x: 0; --tw-translate-y: 0; --tw-rotate: 0; --tw-skew-x: 0; --tw-skew-y: 0; --tw-scale-x: 1; --tw-scale-y: 1; --tw-pan-x: ; --tw-pan-y: ; --tw-pinch-zoom: ; --tw-scroll-snap-strictness: proximity; --tw-gradient-from-position: ; --tw-gradient-via-position: ; --tw-gradient-to-position: ; --tw-ordinal: ; --tw-slashed-zero: ; --tw-numeric-figure: ; --tw-numeric-spacing: ; --tw-numeric-fraction: ; --tw-ring-inset: ; --tw-ring-offset-width: 0px; --tw-ring-offset-color: #fff; --tw-ring-color: rgba(69,89,164,.5); --tw-ring-offset-shadow: 0 0 transparent; --tw-ring-shadow: 0 0 transparent; --tw-shadow: 0 0 transparent; --tw-shadow-colored: 0 0 transparent; --tw-blur: ; --tw-brightness: ; --tw-contrast: ; --tw-grayscale: ; --tw-hue-rotate: ; --tw-invert: ; --tw-saturate: ; --tw-sepia: ; --tw-drop-shadow: ; --tw-backdrop-blur: ; --tw-backdrop-brightness: ; --tw-backdrop-contrast: ; --tw-backdrop-grayscale: ; --tw-backdrop-hue-rotate: ; --tw-backdrop-invert: ; --tw-backdrop-opacity: ; --tw-backdrop-saturate: ; --tw-backdrop-sepia: ; list-style: none; margin-right: 0px; margin-bottom: 1.25em; margin-left: 0px; padding-right: 0px; padding-left: 0px; counter-reset: list-number 0; display: flex; flex-direction: column; font-family: Söhne, ui-sans-serif, system-ui, -apple-system,"][*]
[*]
[*]
[*]
[*]
[*]
[*]
[*]
[/list]